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你 的塑料包装盒安全吗?

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你 的塑料包装盒安全吗?

发布日期:2016-09-05 作者: 点击:

    随 着文明程度不断提高,越 来越多人养成了打包剩菜的好习惯。“一粥一饭,当思来之不易”,光 盘行动弘扬了勤俭节约的传统美德,值得每一个人去践行。

    我 们在打包时最常用的就是塑料盒。细细回想不难发现,这 些盒子无论是透明度、软硬度,还是颜色、标识都千差万别。当 你把食物倒入不知成分的时,当 你把盒子放进微波炉加热时,是 否也担心过这样不安全呢?若想节俭与安心两全,就 要了解塑料打包盒上标识的含义、塑 料打包盒能不能加热以及如何做出安全的选择。

    塑 料打包盒标识知多少?

    在日用的塑料容器上,我 们常可以看到一个由箭头围成的三角形标识,三角形内部有数字1到7、下方有字母。明白这一标识的含义,是 选择安全打包盒的前提。

    这 些数字和字母代表不同的塑料材质,也 意味着塑料有不同用途。1号(PET)多用于矿泉水、饮料瓶;2号多用于洗发水、沐 浴液等日化用品容器;3号(PVC)多用于雨衣、建材;4号(LDPE)多用于保鲜膜等;7号(PC)多用于水杯、奶瓶。

    剩下的5号(PP)和6号(PS)就 是最常被用来制作打包盒的材料。PP是聚丙烯(Polypropylene)的简称, PS则代表聚苯乙烯(Polystyrene)。PP盒具有较强的稳定性、抗腐蚀性和耐高温性,PS盒较薄且透明度较高,商 家用来打包寿司和水果的就多是PS塑料盒。

    与此同时,我 们也总能遇到无标识、无使用说明、无生产厂家的“三无”打包盒,它们往往由“黑作坊”生产,为 了节省成本会添加工业级碳酸钙等有害物质,这 些成分会在接触到油、酸时析出,给 食品安全和人体健康增添巨大的隐患。

    塑料打包盒能加热吗?

    为了节省时间,我 们有时会把塑料打包盒与食物一起放进微波炉里,只 需几分钟就能吃上热腾腾的饭菜,的确美哉。但你是否想过,是 不是所有打包盒都能在微波炉里加热呢?

    事实上,在 目前的食品级塑料中,唯 一能用微波炉加热的就是PP制品。也就是说,只 有我们看到打包盒上有5号(PP)的标识,才 可以考虑放进微波炉。至于其它塑料,有的是因为不耐高温、受热会溶解,有的则是含有塑化剂、双酚A等成份,加 热后会释放出有害健康的化学物质。另外,正 规的塑料打包盒上除了三角形标识,还 会有专门的英文说明是否能微波使用。因此,在盒子上没有标识、不能确定材质的时候,切记不要去加热它。

    值得注意的是,由 于聚丙烯的半结晶性,PP盒透明度不高。一 些商家为了提高可视性和美观度,常常用PP做盒体,却用PS做盒盖,这 就需要我们在加热前看清标识,拿掉不同材质的盖子。

    塑料打包盒如何选择?

    在 了解塑料打包盒的标识和基本特性之后,我 们该如何做出安全的选择呢?概括来说就是一看、二捏、三闻。

    一是“看”,打 包时要仔细查看塑料盒上是否有三角形标识和微波使用说明,PP材 质的打包盒相对较为安全,也可以微波炉加热,应优先选用;警惕彩色打包盒,因 为着色用的化学原料受热后会分解出有害成分,缤 纷的色彩也可能是为了掩饰使用了废旧塑料的真相。

    二是“捏”,要 通过挤捏选择有一定厚度,不易撕裂、变形的打包盒。PP盒通常比较牢固,但与之相反,一些打包盒却较薄软、易碎裂、遇热易变形。这些捏着软绵绵,一 撕就裂开的打包盒很可能是由其他种类塑料或废旧塑料制成,使 用后对人体有很大伤害。

    三是“闻”,合 格的塑料包装盒应当是没有异味的,如果闻到有刺鼻气味,要 么没有经过卫生和消毒处理,要 么是还有化学原料残留,都 属于未经检验的不合格产品。

    总之,通过一看二捏三闻,基 本可以轻松地辨别和选择塑料打包盒了,但 考虑到长远的健康和生态环境,我 们还是要尽量少用塑料制品。出 去吃饭时自带安全打包盒,回 家加热时换上微波专用器皿,为美食添一分安心,为 保护环境做一份贡献!

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